Gạo Lài Sữa

Gạo lài sữa được trồng từ giống lúa thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Và xứng đáng là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình Việt. Loại gạo này có nguồn gốc từ đâu? Cách nấu cơm từ gạo lài sữa như thế nào đúng chuẩn? Cùng Chợ Gạo Miền Tây khám phá chi tiết thông qua bài viết dưới đây.

1. Gạo lài sữa là gạo gì?

Gạo lài sữa là loại gạo dẻo ngon trứ danh được người tiêu dùng Việt ưa chuộng. Đặc trưng của gạo là thơm ngon, mềm dẻo và giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Gạo lài sữa được trồng từ giống lúa mùa, canh tác mỗi năm hai vụ. Và mỗi vụ khoảng 6 tháng. Ưu điểm vượt trội của giống lúa này là khả năng kháng sâu bệnh cao và sức sống mãnh liệt. Trong quá trình trồng trọt, người dân không phải bổ sung nhiều thuốc trừ sâu, thuốc kích thích tăng trưởng hay phân bón.

Cơm nấu từ gạo lài sữa sẽ có vị thơm ngon cùng mùi hương thoang thoảng tự nhiên. Hiện nay, gạo ngon lài sữa là một trong những sự lựa chọn tối ưu cho bữa cơm của gia đình.

2. Nguồn gốc của gạo lài sữa

Gạo lài sữa có nguồn gốc từ giống lúa mùa OM4900 với khả năng tạo năng suất cao. Đối với gạo này, mỗi năm thực hiện khoảng ba vụ mùa. Hiện nay, lúa lài sữa được trồng nhiều tại khu vực đồng bằng sông Cửu Long. Phổ biến nhất là các tỉnh như Long An, Sóc Trăng và Tiền Giang.

Tuy nhiên, gạo lài sữa trồng ở tỉnh Long An đạt chất lượng và năng suất vẫn luôn cao hơn các vùng khác.

3. Đặc điểm nổi bật của gạo lài sữa

Gạo lài sữa được đánh giá là một trong những loại gạo ngon với nhiều đặc tính tốt. Hạt gạo nhỏ, thon dài, có màu trắng đục và một lớp bụi cám mỏng bao quanh hạt. Lớp cám mỏng này có chức năng bảo vệ gạo tránh bị ẩm mốc khi xay xát hiệu quả.

Gạo lài sữa có kết cấu mềm dẻo, ngọt đậm đà và không bị chảy nên rất dễ chế biến. Sau khi nấu chín, cơm mang hương thơm dịu nhẹ của hoa lài khá dễ chịu. Đặc biệt, sau khi để nguội cơm vẫn giữ được độ mềm dẻo nhất định và không bị khô.

4. Hàm lượng dinh dưỡng của gạo lài sữa

Gạo lài sữa cung cấp các khoáng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể. Hàm lượng chất dinh dưỡng có trong 100g gạo ngon bao gồm:

Từ những thông tin cho thấy gạo lài sữa có hàm lượng dinh dưỡng cao. Các món được chế biến từ loại gạo này sẽ tốt cho sức khỏe của người dùng.

5. Cách nhận biết gạo lài sữa chính hãng

Gạo lài sữa chính hãng rất dễ nhận biết. Hạt gạo thường có đặc điểm nhỏ, đục sữa và bóng hơn. Khi cắn hạt gạo hơi cứng, nhai vào sẽ có vị ngọt và thơm.

Để mua được gạo lài sữa chính hãng, bạn có thể liên hệ với Chợ Gạo Miền Tây. Đây là đơn vị cung cấp gạo lài sữa thơm ngon, chất lượng. Đặc biệt với giá thành hợp lý, cạnh tranh trên thị trường.

6. Đối tượng sử dụng gạo lài sữa là ai?

Gạo lài sữa có độ dẻo thơm nhất định. Thế nên chúng phù hợp với đa số khẩu vị của người Việt. Hương vị ngon đậm đà, độ dẻo nhất định nên được lòng những người lớn tuổi. Vì vậy, các bà nội trợ thường ưu tiên sử dụng gạo đặc sản lài sữa cho bữa cơm gia đình.

Ngoài nấu cơm thì gạo cũng dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn đặc sắc khác. Đặc biệt, gạo lài sữa chiều lòng được cả những thực khách tại các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, bếp từ thiện,… Một số thương hiệu mà Chợ Gạo Miền Tây đã, đang hợp tác cung cấp gạo. Có thể kể đến như khách sạn Renaissance, Caravelle,…

7. Tham khảo giá bán gạo lài sữa hiện nay

Hiện nay, gạo lài sữa đang được cung ứng với đa dạng các mức giá khác nhau. Tùy theo nhu cầu mua sỉ hoặc lẻ của khách hàng, giá bán sẽ có sự chênh lệch nhất định.

Gạo lài sữa đáp ứng đa dạng nhu cầu của người tiêu dùng. Có thể sử dụng trong phạm vi gia đình hoặc biếu tặng. Giá thành bán lẻ của loại gạo này dao động trong khoảng 15.800 – 16.500 đồng/kg.

Ngoài ra, gạo lài sữa khá được người tiêu dùng ưa chuộng và nhập với số lượng lớn. Mua số lượng càng nhiều thì giá bán càng ưu đãi. Để có được báo giá sỉ chi tiết về gạo lài sữa, bạn hãy liên hệ ngay với Chợ Gạo Miền Tây. Đây là nơi cung cấp gạo giá sỉ hấp dẫn và đáp ứng được hầu hết yêu cầu của khách hàng.

8. Cách nấu cơm từ gạo lài sữa chuẩn, đơn giản

Nấu cơm cùng gạo lài sữa khá đơn giản. Để có nồi cơm thơm ngon và đúng chuẩn, bạn cần vo thật sạch gạo với nước. Song, hãy lưu ý không nên vo và bóp gạo quá mạnh và quá nhiều lần. Bởi điều này sẽ khiến gạo dễ bị mất chất.

• Gạo có đặc tính là dẻo mềm nên chỉ cẩn đong nước vừa đủ, không được quá nhiều tránh việc khiến cơm bị nát.
• Tỷ lệ chuẩn cho gạo và nước là 1 : 1,2. Cụ thể, nếu bạn nấu khoảng 200gr gạo thì đong khoảng 240 – 300ml nước.
• Tùy vào khẩu vị ăn của gia đình mà bạn gia giảm lượng nước sao cho phù hợp.

Trong quá trình nấu, bạn không nên mở nắp. Điều này sẽ giúp cơm giữ được chất dinh dưỡng và hương vị thơm ngon vốn có. Đồng thời, cơm cũng không bị phân tán hơi và bị sượng.

9. Mẹo bảo quản gạo lài sữa thơm ngon

Gạo lài sữa để lâu ngày nếu không được bảo quản cẩn thận sẽ xuất hiện mối mọt, ẩm mốc và côn trùng xâm nhập. Nếu mang đi nấu cơm sẽ không còn hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng đúng chuẩn của gạo.

Lúc này, bạn cần đem gạo để ở những nơi thoáng mát. Sau khi mua gạo về, bạn cần cất giữ đúng cách. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng một số biện pháp dân gian như cho vài tép tỏi, ớt khô hoặc lá sầu đâu vào thùng chứa gạo. Việc này để ngăn ngừa mối mọt hiệu quả.

10. Mua gạo lài sữa ở đâu thì chất lượng?

Gạo lài sữa là một trong những loại gạo thơm ngon, giá cả phải chăng nên được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Tuy nhiên, tình trạng gạo nhái hay gạo kém chất lượng ngày càng nhiều. Chính vì vậy mà người tiêu dùng có thể gặp khó khăn khi tìm mua gạo lài sữa chất lượng. Chợ Gạo Miền Tây là địa chỉ bạn nên cân nhắc.

Sản phẩm gạo từ Chợ Gạo Miền Tây cung cấp đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Đồng thời, gạo được sản xuất với quy trình, công nghệ tiên tiến nên tạo ra đặc điểm thơm ngon. Đặc biệt là không tạp chất hay chất bảo quản.

Giống gạo lài sữa thơm ngon, giá rẻ là lựa chọn ưu tiên cho gia đình Việt. Đừng bỏ qua loại gạo giúp bữa cơm thêm ngon miệng này. Hãy liên hệ với Chợ Gạo Miền Tây để được hỗ trợ tư vấn cụ thể. Và đặt gạo lài sữa giá tốt cho các nhu cầu mua sỉ, lẻ ngay hôm nay.