Gạo còn cám chắc hẳn không còn là cụm từ quá xa lạ với chúng ta trong thời gian gần đây. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ về quy trình sản xuất của loại gạo này. Vì vậy trong bài viết ngày hôm nay. Chợ Gạo Miền Tây sẽ chia sẻ với các bạn quy trình sản xuất gạo còn cám nhé.

quy trình sản xuất gạo
Quy trình sản xuất gao còn cám

Gạo còn cám được trồng lúa từ giống lúa thuần chủng

Để sản xuất ra gạo còn cám đạt chuẩn chất lượng thì ngay từ khâu trồng lúa đã phải tuyển chọn kỹ lưỡng. Sản phẩm an toàn phải có nguồn gốc tốt. Gạo ngon đặc sản phải được trồng từ giống lúa thuần chủng. Cứ mỗi đầu mùa vụ, lúa giống để sản xuất được Gạo Vinh Hiển lựa chọn để phát cho bà con nông dân. Bà con được hướng dẫn trồng lúa theo tiêu chuẩn VietGAP.

Cây lúa chín được thu hoạch. Hạt lúa được tuốt ra từ cây lúa qua máy gặt đập liên hợp, gọi là lúa tươi.

Sấy lúa

Lúa tươi sau đó được sấy khô và bảo quản rất kỹ lưỡng, khô ráo, tránh ẩm thấp và mối mọt. Sau khi lúa đủ độ tiêu chuẩn lúa sẽ được trữ trong các Silo (bồn chứa) để bảo quản tốt hơn.

Xát lúa và chế biến theo quy chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

Hạt lúa lần lượt qua các công đoạn chế biến bằng máy móc hiện đại để trở thành thành phẩm. Lưu ý gạo không qua công đoạn lau bóng nên sẽ giữ lại lớp cám gạo chứa rất nhiều dinh dưỡng.

Đóng gói gạo còn cám

Gạo còn cám Vinh Hiển được đóng gói bao bì thiết kế bằng chất liệu nhựa PE. Với công nghệ hút chân không hiện đại để tránh không khí ẩm, bụi bẩn và mối mọt. Giúp gạo bảo quản được lâu hơn. Sau đó được phân phối đến tay người tiêu dùng qua các cửa hàng và các đại lý phân phối.

Chúng tôi hy vọng rằng thông tin này sẽ hữu ích đối với bạn.

Bản quyền bài viết thuộc về Chợ Gạo Miền Tây – Thuộc thương hiệu Gạo Vinh Hiển

Số điện thoại: 028.66599927 – 094.471.2012 – 0907.282.012

Địa Chỉ: Số 44, Đường 41, Phường Tân Phong, Quận 7, TP. HCM

Nhà Máy 1 – 2: Quốc Lộ 50, xã yên Luông, huyện Gò Công Tây, tỉnh Tiền Giang

Email: info@gaovinhhien.vn | gaovinhhien.vn@gmail.com

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn!
Vui lòng điền tên của bạn tại đây