Gạo thơm đặc sản là các loại gạo có hương thơm tự nhiên và gắn liền với vùng đất có điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng đặc biệt. Tại khu vực miền Nam, gạo thơm đặc sản nổi tiếng là gạo ST25 gắn liền với vùng đất Sóc Trăng, gạo Nàng Hoa là niềm tự hào của vùng đất Long An hay gạo Thơm Lài phổ biển trong bữa cơm gia đình Việt. Đặc điểm chung là hạt cơm có hậu vị ngọt thanh, đậm đà, cấu trúc tinh bột ổn định, ngoại hình đẹp mắt với hạt dài, trắng trong, ít gãy vụn, bụng bạc. Tại Chợ gạo miền Tây, chúng tôi cung cấp các loại gạo thơm đặc sản của thương hiệu Gạo Vinh Hiển thuộc Công ty Cổ Phần Vinh Hiển Farm được sản xuất và đóng gói trực tiếp tại nhà máy đạt chuẩn HACCP-ISO.