Cẩm nang
Kiến thức chọn gạo, bảo quản và tin tức mới nhất.
3 phút đọcKHO GẠO MIỀN TÂY- NGUỒN CUNG GẠO SỈ LỚN CHO NHÀ HÀNG, QUÁN ĂN, XUẤT KHẨU
Kho gạo miền Tây là lựa chọn nhập hàng phổ biến của nhiều quán ăn, đại lý và nhà hàng nhờ giá tốt, nguồn hàng ổn định và lấy trực tiếp từ vùng sản xuất lúa lớn nhất Việt Nam.
11/09/2026
3 phút đọcCung Cấp Gạo Cho Bếp Ăn Trường Học Từ Chợ Gạo Miền Tây: Sạch, An Toàn, Dinh Dưỡng
Chợ Gạo Miền Tây là đơn vị chuyên cung cấp gạo cho bếp ăn- suất ăn trường học trên khu vực HCM và các tỉnh lân cận với tiêu chí: an toàn, dinh dưỡng, đầy đủ chứng từ, hỗ trợ giao hàng tận nơi.
28/08/2026
3 phút đọcNGUỒN CUNG GẠO SỈ VÀ CÁCH CHỌN GẠO PHÙ HỢP CHO QUÁN ĂN, NHÀ HÀNG
Gạo sỉ – cách chọn gạo phù hợp cho quán ăn, nhà hàng & Horeca Gạo sỉ là hình thức nhập gạo số lượng lớn dành cho quán ăn, nhà hàng, Horeca và bếp ăn công nghiệp. Việc chọn đúng nguồn cung không chỉ giúp giảm giá mua mà còn tối ưu cost trên từng suất ăn, giảm hao hụt và giữ chất lượng cơm ổn định. Gạo sỉ là gì? Ai cần mua và tại sao? Trong ngành F&B và Horeca tại Việt Nam, gạo không phải là nguyên liệu phụ — đó là nền tảng của từng suất ăn. Một quán cơm bình dân bán 30...
26/05/2026
3 phút đọcGIÁ LÚA GẠO HÔM NAY : CẬP NHẬT THỊ TRƯỜNG, XU HƯỚNG VÀ DỰ BÁO
Cập nhật giá lúa gạo hôm nay mới nhất tại miền Tây và thị trường Việt Nam. Theo dõi biến động giá gạo ST25, OM18, Jasmine cùng xu hướng thị trường lúa gạo 2026.
15/05/2026
3 phút đọcCách nấu gạo tấm bằng nồi cơm điện ngon như ngoài hàng
Hướng dẫn cách nấu gạo tấm bằng nồi cơm điện tơi xốp, không bị nát. Bí quyết đong nước, ủ cơm chuẩn vị và cách chọn mua gạo tấm sạch giá sỉ uy tín.
14/01/2024
3 phút đọcGạo để lâu có ăn được không? Gạo để được bao lâu?
Gạo để lâu có ăn được không ? Nhiều người hay thắc mắc về việc gạo để lâu có ăn được hay không? Có ảnh hưởng đến sức khỏe hay không? Cách kiểm tra chất lượng gạo như thế nào? Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về việc lưu trữ gạo để lâu có ăn được không và những biện pháp bảo quản chính xác để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. [caption id="attachment_8222" align="aligncenter" width="1200"] Gạo để lâu có ăn được không[/caption] 1. Gạo để lâu có ăn được không? Hầu như tất cả...
28/11/2023
3 phút đọcGạo 64 Long An và gạo dẻo 64 có phải là một?
Vừa nghe qua tên gọi chắc hẳn đã có rất nhiều người có sự nhầm lẫn giữa 2 loại gạo. Tuy nhiên, nguồn gốc và tính chất của 2 loại gạo hoàn toàn khác nhau. Gạo dẻo 64 có tính dẻo trung bình. Trong khi gạo 64 thơm dứa hay 64 Long An lại có tính xốp mềm đặc trưng. Gạo Vinh Hiển sẽ cung cấp một số thông tin cơ bản, giúp bạn phân biệt 2 loại gạo này nhé. [caption id="attachment_7975" align="aligncenter" width="480"] Phân biệt gạo dẻo 64 và gạo 64 Long An[/caption] 1. Gạo 64 thơm dứa Gò Công ha...
15/11/2023
3 phút đọcThế nào là xát trắng hạt gạo? Quy trình xay xát gạo đúng cách
Gạo là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về công đoạn xát gạo. Cùng Chợ Gạo Miền Tây khám phá khái niệm xát gạo là gì và quy trình cụ thể trong bài viết dưới đây. [caption id="attachment_7461" align="aligncenter" width="1200"] Xát gạo là gì? Chia sẻ quy trình xay xát gạo chất lượng và hiệu quả[/caption] 1. Xát gạo là gì? Để thu được hạt gạo trắng thơm, nhà cung cấp gạo cần thực hiện quá trình xay xát....
18/09/2023
3 phút đọcTiết lộ 5 tác dụng của gạo trắng có thể bạn chưa biết
Gạo trắng là một trong những loại lương thực phổ biến trên thế giới. Chúng được dùng để nấu cơm hàng ngày. Vậy tác dụng của gạo đối với sức khỏe và cơ thể con người là gì? Cùng Chợ Gạo Miền Tây tìm hiểu chi tiết ngay tại bài viết dưới đây. [caption id="attachment_7434" align="aligncenter" width="1200"] Tiết lộ 5 tác dụng của gạo trắng có thể bạn chưa biết[/caption] 1. Tạo năng lượng cho cơ thể Ăn cơm trắng hàng ngày là một trong những cách bổ sung vitamin B hiệu quả. Đây là loại ...
18/09/2023
3 phút đọcCon mọt là con gì? Gồm những loại nào? Có tác hại ra sao?
Con mọt là con gì? Mọt được biết là loài côn trùng gây hại nông sản như hạt điều, gạo, lúa, thóc, ngô, bắp, đậu, khoai mì lát, lúa mì, cám gạo và nguyên liệu thức ăn chăn nuôi. Vậy cụ thể con mọt là con gì và chúng sinh ra từ đâu? Có biện pháp nào để ngăn chặn chúng không? Hãy cùng Chợ Gạo Miền Tây tìm hiểu ngay. [caption id="attachment_5730" align="aligncenter" width="1200"] Con mọt là con gì? Gồm những loại nào? Có tác hại ra sao?[/caption] 1. Mọt là gì? Tình trạng gạo hay g...
14/07/2023
![[Mẹo Hay] Cách Mở Bao Gạo Cực Dễ Ai Cũng Làm Được](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fcdn.chogaomientay.com%2Fmedia%2Farticles%2F2026%2F07%2F933be958f6484bce9e7d4c9f8efab986.webp&w=3840&q=75)
3 phút đọc[Mẹo Hay] Cách Mở Bao Gạo Cực Dễ Ai Cũng Làm Được
Bạn thường loay hoay với dây chỉ may bao gạo và bao xi măng? Khi mở bao thường gây vương vãi gạo khắp nơi? Tham khảo ngay cách mở bao gạo cực đơn giản và nhanh chóng ngay tại nhà từ Chợ Gạo Miền Tây.
14/07/2023
3 phút đọcCách khử mùi hôi của gạo, gạo bị mốc hiệu quả
Khi thấy gạo đột nhiên có mùi hôi lạ, bị mốc, bạn đừng vội lo lắng và vứt bỏ gây lãng phí gạo. Chợ Gạo Miền Tây sẽ hướng dẫn những cách khử mùi hôi của gạo cực hiệu quả và dễ thực hiện ngay tại nhà. [caption id="attachment_5656" align="aligncenter" width="1200"] Cách Khử Mùi Hôi Của Gạo Hiệu Quả, Gạo Thơm Ngon Như Mới[/caption] 1. Nguyên nhân khiến gạo có mùi hôi, có mùi mốc Gạo bị mốc là tình trạng gạo xuất hiện nấm mốc, hạt gạo có hiện tượng chuyển sang màu vàng đục hoặc xanh. Lý ...
14/07/2023