Gạo xát dối đang dần trở thành sự lựa chọn hàng đầu của rất nhiều hộ gia đình bởi lớp cám giàu dinh dưỡng của nó. Chợ Gạo Miền Tây xin được cung cấp một vài thông tin về gạo xát dối mà người tiêu dùng nên tham khảo trước khi lựa chọn.

Nội dung bài viết
1. Gạo xát dối là gì?
Gạo xát dối, còn được gọi là “gạo chà dối,” “gạo xay xầy,” hoặc “gạo còn cám,” là một loại gạo có vỏ ngoài chưa được loại bỏ hoàn toàn sau khi thu hoạch và tách vỏ trấu. Loại gạo này thường được xay nhẹ để loại bỏ một phần lớp cám bên ngoài, tạo ra một lớp cám mỏng vẫn còn ở xung quanh hạt gạo. Tỷ lệ lớp cám còn lại có thể dao động từ 50% đến 70% tùy thuộc vào cách chế biến và loại gạo ban đầu.
Màu sắc của gạo xát dối thường nâu nhạt hoặc có thể biến đổi tùy thuộc vào màu của lớp cám ban đầu. Nó có hương vị và texture đặc biệt, thường hơi nguyên mùi của lớp cám. Gạo xát dối thường được ưa chuộng bởi những người quan tâm đến dinh dưỡng và muốn tận dụng các giá trị dinh dưỡng trong lớp cám của gạo.
2. Đặc điểm của gạo Xát dối:
Gạo xát dối (gạo còn cám) có một số đặc điểm quan trọng sau:
- Vỏ cám còn lại: Đặc điểm chính của gạo xát dối là lớp vỏ cám bên ngoài hạt gạo vẫn còn nguyên, mặc dù đã được xay nhẹ để loại bỏ một phần cám. Do đó, nó chứa nhiều chất xơ và dinh dưỡng.
- Màu sắc: Gạo xát dối thường có màu nâu nhạt hoặc có thể biến đổi tùy thuộc vào màu của lớp cám ban đầu. Màu sắc này khác biệt so với gạo trắng thông thường.
- Hương vị: Gạo xát dối thường có hương vị đặc biệt, thường hơi nguyên mùi của lớp cám, mang lại một trải nghiệm ẩm thực riêng biệt.
- Giá trị dinh dưỡng: Vì lớp cám còn lại, gạo xát dối thường giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và các dưỡng chất quan trọng khác. Điều này làm cho nó trở thành lựa chọn phổ biến cho những người quan tâm đến dinh dưỡng.
- Phương cách nấu ăn: Gạo xát dối cần nấu chín hơn so với gạo trắng thông thường, vì lớp cám có thể làm cho hạt gạo cứng hơn. Điều này có thể yêu cầu thời gian nấu ăn lâu hơn và nước nấu nhiều hơn.
- Tỷ lệ cám: Tỷ lệ lớp cám còn lại trong gạo xát dối có thể dao động từ 50% đến 70% tùy thuộc vào cách chế biến và loại gạo ban đầu.
Gạo xát dối là một sự lựa chọn phù hợp cho những người muốn tận dụng các giá trị dinh dưỡng của lớp cám trong gạo và tận hưởng hương vị đặc biệt của nó.
3. Tìm Mua Gạo Xát Dối:
Nếu bạn quan tâm đến việc sử dụng gạo xát dối, hãy tìm các cửa hàng thực phẩm hoặc các trang web chuyên cung cấp gạo xát dối hay https://chogaomientay.com/. Đảm bảo bạn chọn những nguồn cung cấp đáng tin cậy để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Lý do chọn Chợ Gạo Miền Tây:
- Giá sỉ cạnh tranh: Tại Chợ Gạo Miền Tây, chúng tôi cam kết phân phối các sản phẩm gạo với mức giá sỉ tận nhà máy, không qua trung gian. Qua đó, giúp tối ưu chi phí cho đối tác mở đại lý gạo, nhằm tăng biên độ lợi nhuận và tăng tính cạnh tranh.
- Nguồn gốc gạo sạch uy tín, chất lượng rõ ràng: Tất cả các loại gạo được Chợ Gạo Miền Tây cung cấp đều được gieo trồng, thu hoạch, sản xuất và đóng gói từ nhà máy Gạo Vinh Hiển tại Tiền Giang, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
- Hỗ trợ tư vấn, setup cửa hàng, tư vấn tiếp thị bán hàng: Trong giai đoạn đầu khi mở đại lý gạo, đội ngũ Vinh Hiển sẽ có đội ngũ nhân viên có kinh nghiệm nhằm tư vấn các mặt hàng gạo, đối tượng bán hàng, hỗ trợ đề xuất sắp xếp, trang trí và các chương trình tiếp thị cũng như tài liệu giúp chủ cửa hàng thúc đẩy doanh thu và hoàn vốn một cách nhanh nhất. Ngoài ra, trong quá trình bán hàng, luôn có đội ngũ nhân sự chăm sóc, hỏi han, giúp bạn tìm kiếm thêm khách hàng mới, tăng mức doanh thu vào nhiều đối tượng khách hàng khác nhau.
CHỢ GẠO MIỀN TÂY
- Nhà máy 1 – 2: Quốc Lộ 50, Xã Yên Luông, Huyện Gò Công Tây, Tỉnh Tiền Giang.
- Trụ sở giao dịch: Lầu 10, Tòa nhà Beautiful Saigon, Số 2 Nguyễn Khắc Viện, Tân Phú, Quận 7, TP.HCM
- Hotline: 028.665.999.27 – 0907.282.012
- Email: info@gaovinhhien.vn – gaovinhhien@gmail.com