Gạo Thái Lan

Gạo Thái Lan là sản phẩm chủ lực của xứ sở Chùa Vàng. Và sáu lần xuất sắc giành được danh hiệu gạo ngon nhất thế giới. Sử dụng gạo Thái cho bữa cơm Việt giúp bổ sung năng lượng tối ưu. Cùng Chợ Gạo Miền Tây tìm hiểu chi tiết về loại gạo Thái qua bài viết dưới đây.

1. Gạo Thái Lan là gạo gì? Có nguồn gốc từ đâu?

Gạo Thái Lan được biết đến với tên gọi khác là Thái Lan Hom Mali. Gạo đã được vinh danh là loại gạo ngon nhất thế giới. Danh hiệu này được công nhận tại Hội nghị Gạo Thế giới thường niên năm 2020.

Đây là loại gạo được lai tạo từ những giống lúa thơm có nguồn gốc từ Thái Lan. Và tiến hành gieo trồng, mang về sản xuất thành gạo tại các nhà máy chuyên nghiệp của Việt Nam. Trong đó có nhà máy của Chợ Gạo Miền Tây.

Trong quá trình lai tạo, giống lúa được chăm sóc thường xuyên và kỹ càng. Vì thế, gạo Thái là một trong các loại gạo được đánh giá cao về mặt chất lượng.

Theo các đánh giá từ chuyên gia uy tín, gạo Thái không chứa các thành phần cholesterol. Vì thế có khả năng giúp ổn định lượng đường huyết. Và thích hợp sử dụng cho người bị các bệnh về tiểu đường hoặc mỡ trong máu.

2. Tìm hiểu về giống lúa gạo Thái

Giống lúa Thái Lan là kết tinh hoàn hảo từ khí hậu thuận hoà, thổ nhưỡng màu mỡ. Và kỹ thuật canh tác hiện đại của người Thái. Gạo được lai tạo từ hai giống lúa là Gor Kor 15 và Kao Dok Mali 105.

Tất cả đã tạo nên một giống lúa đặc sản ngon. Gạo Thái đã vượt qua nhiều tiêu chuẩn khắt khe. Từ đó chinh phục được phần lớn người tiêu dùng trên khắp thế giới. Gạo Thái là một trong những loại gạo hiếm hoi đạt được nhiều thành tựu. Gạo Hom Mali của Thái Lan đã vượt qua gạo Campuchia, ST25. Và đoạt được chiếc “vương miện” gạo ngon nhất thế giới vào năm 2020 và 2021.

Gạo Thái thường trồng 3 vụ trong năm. Gồm vụ Xuân, Hè và Thu. Giống lúa Thái tương thích với thổ nhưỡng ở Việt Nam. Đặc biệt là vùng đồng bằng sông Cửu Long. Trong đó có tỉnh Long An là trồng giống lúa Thái nhiều nhất.

Loại gạo này được thu hoạch sớm, khoảng tháng 11 hàng năm. Bởi nếu để hạt gạo quá chín sẽ làm mất đi hương thơm đặc trưng. Đặc biệt là chất dinh dưỡng vốn có trong gạo.

3. Đặc điểm của gạo Thái Lan

Áp dụng kỹ thuật canh tác hiện đại, gạo Thái Lan thơm ngon và tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Bởi gạo hoàn toàn không chứa các chất bảo quản hay thuốc trừ sâu.

Khi nấu chín, gạo sẽ có màu trắng bông, hương thơm dịu nhẹ và độ căng bóng đẹp mắt. Sau khi để nguội, cơm giữ được độ dẻo cao và không bị khô. Bữa cơm gia đình Việt thơm ngon và giàu dinh dưỡng từ loại gạo này được khá nhiều người tin tưởng lựa chọn.

4. Giá trị dinh dưỡng của gạo Thái Lan là gì?

Gạo Thái Lan không chỉ để ăn no mà còn giúp bổ sung năng lượng và các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Dưới đây là một số giá trị dinh dưỡng nổi bật có trong gạo:

• Protein: 4 gram
• Chất béo: 0,44 gram
• Carbohydrate: 45 gram
• Calories: 205 calo

5. Đối tượng sử dụng gạo Thái Lan

Gạo Thái Lan có hương vị thơm ngon và đáp ứng tối ưu các giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Thế nên, gạo hoàn toàn phù hợp sử dụng cho bữa cơm hàng ngày.

Ngoài ra, nguồn cung cấp gạo ổn định mang đến sản lượng lớn quanh năm. Vì vậy, gạo Thái cũng phù hợp cho các dịch vụ bếp ăn trường học hay bếp ăn công nghiệp,…

Bạn có thể liên hệ với Chợ Gạo Miền Tây để mua gạo Thái thơm ngon. Đây là địa chỉ cung cấp gạo sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Và đáp ứng tối ưu cho những nhu cầu trong bữa cơm gia đình. Hay phục vụ cho các bếp ăn công nghiệp hoặc trường học. Gọi ngay Hotline 028.66599927 – 0907.282.012 để được tư vấn cụ thể và nhanh chóng.

6. Giá thành tham khảo gạo Thái Lan

Giá bán lẻ của gạo Thái Lan hiện nay khoảng 30.000 – 45.000 đồng/kg. Mức giá này có phần nhỉnh hơn so với các loại gạo khác trên thị trường. Tuy nhiên, chất lượng và hương vị đậm đà mà gạo mang lại. Mức giá bán này là phù hợp.

Đối với người tiêu dùng có nhu cầu mua sỉ số lượng lớn sẽ có giá tiết kiệm hơn. Để nhận được báo giá chính xác, hãy liên hệ với Chợ Gạo Miền Tây. Gọi Hotline 028.66599927 – 0907.282.012 để được tư vấn và hỗ trợ nhanh chóng.

7. Hướng dẫn cách nấu và bảo quản gạo Thái Lan

Gạo Thái Lan luôn là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho người tiêu dùng có sở thích ăn cơm mềm dẻo và thơm dịu.

7.1. Cách nấu cơm ngon từ gạo Thái Lan

Để nấu nên bữa cơm ngon gia đình cùng gạo Thái Lan, bạn cần đảm bảo các bước sau đây:

• Bước 1: Vo gạo nhẹ nhàng, không chà xát để tránh làm mất đi chất dinh dưỡng vốn có trong hạt gạo. Có thể vo từ 2 – 3 lần tùy theo lượng gạo sử dụng.
• Bước 2: Thêm nước nấu gạo vừa đủ với lượng gạo trong nồi. Một bát gạo thì nấu lượng nước khoảng ½ là vừa đủ. Vì gạo Thái có đặc tính khá dẻo nên nếu cho nước quá nhiều sẽ làm cơm nhão và không ngon.
• Bước 3: Không nên mở nắp trong quá trình cơm đang nấu để tránh việc cơm bị sượng và không chín đều.

7.2. Cách bảo quản gạo Thái Lan

Gạo Thái Lan luôn thơm ngon với thời gian sử dụng lâu thì việc bảo quản rất quan trọng. Một số gợi ý để bảo quản gạo đúng chuẩn:

• Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh: Trước khi lưu trữ gạo vào thùng đựng, bạn có thể cho gạo vào ngăn mát tủ lạnh từ 3 – 5 ngày để tiêu diệt và ngăn ngừa sự hình thành của trứng mọt.
• Sử dụng ớt khô, lá sầu đâu: Đặc tính diệt khuẩn hiệu quả lá sầu đâu, ớt khô sẽ giúp ngăn chặn mọt gạo và côn trùng.
• Dùng rượu trắng: Sử dụng ly có chứa 50ml rượu trắng và để vào thùng gạo. Hãy đảm bảo rằng miệng ly cao hơn mặt gạo. Và thùng đựng gạo được đậy kín nắp. Rượu có tính diệt khuẩn cao sẽ giúp mối mọt và mốc gạo tránh xa.
• Dùng tro bếp: Rải một lớp tro bếp dày khoảng 3 – 4cm xuống đáy thùng. Sau đó, phủ một lớp giấy trắng lên trên, cho gạo vào thùng và đậy kín nắp. Với cách này, gạo sẽ bảo quản được lâu hơn để sử dụng.

8. Gạo Thái Lan nấu món gì ngon?

Ngoài việc sử dụng gạo Thái Lan cho bữa cơm chính hàng ngày, bạn cũng có thể chế biến nên một số món ăn độc đáo. Có thể kể đến như:

Khanom lam: Nguyên liệu chính để món nên món ăn đặc sản này là gạo Thái Hom Mali, nước cốt dừa đặc và đậu đen. Gạo và các nguyên liệu khác sẽ được cho vào ống tre. Sau đó, thực hiện bước vùi trong lửa than với thời gian nhất định. Cho đến khi cơm chín đều và thơm ngon là hoàn thành.

Cà ri xanh: Đây là món ăn được kết hợp hoàn hảo bởi các loại gia vị đậm đà của các món ăn Thái. Cà ri Thái tập trung vào vị cay ngon, kích thích vị giác đáng kể khi thưởng thức. Có thể sử dụng cà ri xanh ăn kèm với cơm nóng. Điều này sẽ làm tăng thêm sự ngon miệng cho bữa ăn.

Xôi hoa nhài đậu xanh: Đây là món ăn sáng phổ biến tại Thái Lan. Nguyên liệu chính để món nên món xôi này là gạo Thái Lan. Khác hẳn với các món xôi truyền thống được làm từ nếp.

9. Cách để phân biệt gạo Thái Lan thật hay giả

Hãy là người tiêu dùng thông minh khi lựa chọn mua gạo Thái Lan. Để phân biệt gạo Thái thật hay giả, bạn cần xem xét đến các tiêu chí:

10. Mua gạo Thái Lan ở đâu chất lượng?

Gạo Thái Lan hiện đang được người tiêu dùng ưa chuộng và ưu tiên lựa chọn để sử dụng. Bạn sẽ dễ dàng bắt gặp gạo Thái được bày bán ở khắp các đại lý lớn nhỏ trên cả nước. Tuy nhiên, để mua được sản phẩm gạo chất lượng thì cần cân nhắc các nhà cung cấp có thương hiệu uy tín.

Chợ Gạo Miền Tây là địa chỉ cung cấp các sản phẩm gạo Thái Lan thơm ngon. Chúng tôi đã, đang là cơ sở cung cấp gạo cho các cơ sở như siêu thị, doanh nghiệp, đại lý,… Chính vì vậy, Chợ Gạo Miền Tây luôn đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu và sẵn sàng chinh phục mọi khách hàng khó tính.

Chúng tôi cam kết mang đến gạo sạch, chất lượng, không chất bảo quản. Và giá thành phù hợp với điều kiện tài chính của đa số khách hàng.

Bài viết vừa tổng hợp chi tiết về nguồn gốc, đặc điểm, giá trị dinh dưỡng cũng như cách món ăn ngon từ gạo Thái Lan. Hy vọng qua nội dung đã chia sẻ, bạn có thể cân nhắc gạo ngon để nấu bữa cơm gia đình thêm trọn vị. Liên hệ ngay với Chợ Gạo Miền Tây nếu có nhu cầu mua gạo chất lượng, thơm ngon với giá thành hợp lý.

CHỢ GẠO MIỀN TÂY

• Nhà máy 1 – 2: Quốc Lộ 50, Xã Yên Luông, Huyện Gò Công Tây, Tỉnh Tiền Giang.
• Trụ sở giao dịch: Lầu 10, Tòa nhà Beautiful Saigon, Số 2 Nguyễn Khắc Viện, Tân Phú, Quận 7, TP.HCM
• Hotline: 028.665.999.27 – 0907.282.012
• Email: info@gaovinhhien.vn – gaovinhhien@gmail.com